LLEGAMOS A LA PATAGONIA

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Después de reunirnos en Santiago de Chile volamos hacia Punta Arenas y desde ahí cogimos un autocar hacia Puerto Natales donde nos encontramos con Pavel, el gerente de AWASI Patagonia, que nos llevó hasta nuestra casa para los próximos meses.

MI DÍA Y MEDIO EN SANTIAGO

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Por Santiago estuve sólo de paso. Tenía un día y medio entre Atacama y mi vuelo a Punta Arenas que coincidió con Fiestas Patrias. Sí, sí, mi único día en Santiago coincidió con la mayor fiesta Nacional, con lo que la ciudad estaba, según me contaron, vacía.

UNA CORTA VISITA A ATACAMA

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El motivo por el que tuve que llegar a Chile antes que Enrique fue para atender a una formación en Atacama durante una semana. El objetivo principal de ésta era que conociese el tipo de servicio del restaurante donde iba a trabajar y que me llevase una idea general del estilo del hotel. Enrique y yo trabajamos en Patagonia pero hay un hotel del mismo grupo en Atacama y otro en Iguazú abriendo en diciembre de este año. Atacama fue el primero de ellos en abrir hace diez años y opera los 12 meses del año mientras que Patagonia sólo abre durante los 7 meses de clima cálido siendo esta su quinta temporada.