sábado, 11 de noviembre de 2017
lunes, 6 de noviembre de 2017
LOS PUEBLOS DE LA PATAGONIA
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Estas tierras tienen muchos mitos y leyendas por lo que vamos a volver a hacer lo que ya hicimos en Nueva Zelanda con los mitos maoríes. Intentaremos acabar las actualizaciones con algún mito o leyenda de los diversos pueblos que han habitado la zona. Y para contextualizar un poco hacemos esta breve entrada donde os presentamos a los tres pueblos principales de La Patagonia, dos de ellos extintos ya.
jueves, 2 de noviembre de 2017
EL CHILENO
El español chileno tiene tantos modismos que los chilenos son capaces de construir una frase de 20 palabras sin ni siquiera un solo verbo… y entenderse. Pueden mantener una conversación de tres horas sin construir una sola oración. Y luego, claro está, tenemos algunas diferencias de nomenclatura. Empezamos.
viernes, 27 de octubre de 2017
domingo, 22 de octubre de 2017
miércoles, 18 de octubre de 2017
UNA CORTA VISITA A ATACAMA
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El motivo por el que tuve que llegar a Chile antes que Enrique fue para atender a una formación en Atacama durante una semana. El objetivo principal de ésta era que conociese el tipo de servicio del restaurante donde iba a trabajar y que me llevase una idea general del estilo del hotel. Enrique y yo trabajamos en Patagonia pero hay un hotel del mismo grupo en Atacama y otro en Iguazú abriendo en diciembre de este año. Atacama fue el primero de ellos en abrir hace diez años y opera los 12 meses del año mientras que Patagonia sólo abre durante los 7 meses de clima cálido siendo esta su quinta temporada.
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