sábado, 11 de noviembre de 2017

PASEOS POR LA RESERVA AWASI

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El lodge AWASI Patagonia ha creado una reserva natural de pumas, en el centro de la cual se encuentran los edificios del hotel: un edificio principal, 14 villas y el campamento de los empleados.

lunes, 6 de noviembre de 2017

LOS PUEBLOS DE LA PATAGONIA

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Estas tierras tienen muchos mitos y leyendas por lo que vamos a volver a hacer lo que ya hicimos en Nueva Zelanda con los mitos maoríes. Intentaremos acabar las actualizaciones con algún mito o leyenda de los diversos pueblos que han habitado la zona. Y para contextualizar un poco hacemos esta breve entrada donde os presentamos a los tres pueblos principales de La Patagonia, dos de ellos extintos ya.

jueves, 2 de noviembre de 2017

EL CHILENO



El español chileno tiene tantos modismos que los chilenos son capaces de construir una frase de 20 palabras sin ni siquiera un solo verbo… y entenderse. Pueden mantener una conversación de tres horas sin construir una sola oración. Y luego, claro está, tenemos algunas diferencias de nomenclatura. Empezamos.


viernes, 27 de octubre de 2017

LLEGAMOS A LA PATAGONIA

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Después de reunirnos en Santiago de Chile volamos hacia Punta Arenas y desde ahí cogimos un autocar hacia Puerto Natales donde nos encontramos con Pavel, el gerente de AWASI Patagonia, que nos llevó hasta nuestra casa para los próximos meses.

domingo, 22 de octubre de 2017

MI DÍA Y MEDIO EN SANTIAGO

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Por Santiago estuve sólo de paso. Tenía un día y medio entre Atacama y mi vuelo a Punta Arenas que coincidió con Fiestas Patrias. Sí, sí, mi único día en Santiago coincidió con la mayor fiesta Nacional, con lo que la ciudad estaba, según me contaron, vacía.

miércoles, 18 de octubre de 2017

UNA CORTA VISITA A ATACAMA

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El motivo por el que tuve que llegar a Chile antes que Enrique fue para atender a una formación en Atacama durante una semana. El objetivo principal de ésta era que conociese el tipo de servicio del restaurante donde iba a trabajar y que me llevase una idea general del estilo del hotel. Enrique y yo trabajamos en Patagonia pero hay un hotel del mismo grupo en Atacama y otro en Iguazú abriendo en diciembre de este año. Atacama fue el primero de ellos en abrir hace diez años y opera los 12 meses del año mientras que Patagonia sólo abre durante los 7 meses de clima cálido siendo esta su quinta temporada.